Le mur en pierres sèches

UP Ventoux UP Ventoux Partenaire UP Ventoux

 

 

 

« Les Jardiniers du Ventoux » ont participé à une action européenne EQUAL intitulée Pyramide menée en partenariat avec d’autres organismes de formation et des acteurs du monde économique, sur le thème de l’accès ou du maintien à l’emploi des « salariés vieillissants » à travers la conception d’outils et de stratégies de valorisation de ces salariés dans les domaines du bâtiment et de l’agriculture.
Les axes de travail ont été les suivants :
– la transmission de savoirs et savoir-faire,
– la valorisation des métiers « en tension » auprès des demandeurs d’emploi,
– la modification des représentations sur l’âge auprès des salariés, des chefs d’entreprise, des acteurs locaux.
Ce conservatoire s’appuie sur la présentation des gestes par des « anciens » afin de lutter contre le risque de disparition de techniques traditionnelles et permet de servir de transfert des savoirs vers les jeunes générations.

 

quence 1 : Le travail des anciens

Séquence 2 : Les outils

Séquence 3 : Le chantier

Séquence 4 : Le choix des pierres

Séquence 5 : L’assise

 

Séquence 6 : Le premier rang

Séquence 7 : L’arase